A Escola Municipal Efantina de Quadros participa da 2ª Festa das Nações no próximo sábado, dia 16 de junho, com início previsto para as 19 horas, representando a Espanha. A escola pretende mostrar os famosos do País, como os pintores Joan Miró, Pablo Picasso e Salvador Dali, os músicos Plácido Domingues e Julio Iglesias, os escritores Frederico Garcia Lorca e Miguel de Cervantes, e o filósofo Lucius Anneo Sêneca.         A música e a dança sempre estiveram presentes na vida do povo espanhol, e para tanto, a Escola Efantina de Quadros irá apresentar a dança flamenca, que tem suas origens às culturas ciganas e mourista, com influência de árabes e judeus, visando homenagear a Espanha.         Os tempos turbulentos dos povos envolvidos na cultura flamenco (mouros, ciganos e judeus), perseguidos na inquisição espanhola em diversos tempos, e o fato dos ciganos possuírem uma cultura oral, fez com que muitos detalhes do desenvolvimento do flamenco fossem perdidos na história da Espanha. O “novo flamenco” é uma variação recente do flamenco que sofreu a influência da música moderna, como rumba, salsa, pop, rock e o jazz.         Representando o povo espanhol, a escola levará à Praça Brasil 15 alunos, sendo doze meninas e três meninos para dançarem o flamenco, dança que reflete o espírito desesperado, a luta, a esperança, o orgulho e as festas noturnas da época da inquisição espanhola, onde mouros, ciganos e judeus eram obrigados a se converter ao cristianismo ou deixar a Espanha.         O cardápio escolhido para a barraca da Espanha contém frango frito com molho de alho e de tomate, e para acompanhar, uma ‘cervejinha’ bem gelada. O prato principal será um puchero, comida tradicional da Espanha e que caiu no gosto dos habitantes do Mato Grosso do Sul, “ideal para esquentar o corpo e a alma em noites frias. Acompanhado de uma pimentinha então”, declararam os organizadores.         Como sobremesa serão servidos churrus, canudinhos de doce de leite e chocolate, e ainda o alfajor, doce tradicional na Espanha e na Argentina.